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能治病的菜有哪些-蔬菜治病保健可常吃toutiao

2019-01-12 18:46:26
能治病的菜有哪些?蔬菜治病保健可常吃

众所周知,饮食的恰当与否对于人们的健康状况是会起到影响作用的,而在我们日常可选的食物中,有的食物在一定程度上是能够帮助人们预防疾病的发生的,因此,对于一些能治病的蔬菜,当然也是需要大家多多选择的。

“药食同源”是我过古代劳动人民,在漫长的生活中,以及在与人体疾病及其家禽、牲畜疾病作斗争的过程中四岁宝宝发烧39度怎么降温
,发现、发展并逐渐形成的独特的中华医学:预防为主宝宝有点发烧怎么办
,防病治病,强身健体,延年益寿。

1、荠菜——和脾利水,止血明目

儿时记忆中的田间美味,家喻户晓的野菜明星。流传久远不仅因为它众口可调,还因为它的药用神功。

荠菜味甘,性平无毒。荠菜的药用价值很高,它的根、花、子均可入药。全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。花和子可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。

荠菜适合春季食用,但需要注意以下几点:要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高,食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄;荠菜可宽肠通便,便溏者慎食;体质虚寒者不能食用荠菜;荠菜做菜时,不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味宝宝低烧是多少度

2、鱼腥草——清热解毒,利尿消肿

鱼腥草有清热解毒、排脓消痈的作用,在呼吸道感染方面应用广泛,适用于肺炎、支气管炎等。

3、紫苏——发热散寒,止咳平喘

紫苏有着小小的紫色叶片,它是餐桌上的奇特美味,也是一种很的药,其中蕴含着无限的能量。紫苏叶性温味辛,具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。

紫苏以食用嫩叶为主,可生食或做汤。紫苏不仅可食叶,其种子也因含有高蛋白、谷维素、维生素E、维生素B1、亚麻酸、亚油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分而可食用,且对咳逆、痰喘、气滞、便秘等有治疗作用。

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