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素罗宋汤的做法_1

2018-11-08 21:27:33
素罗宋汤的做法 “这道素汤,它含有不同色的蔬菜,有不同的营养成份,平衡营养,可以补充身体的微量元素和维生素,提高人体的抵抗力。
此汤开胃,增进食欲,助消化,保护视力,是一道老少皆宜的营养保健汤羹。” 食材明细 主料 西红柿 2个 土豆 1个 胡萝卜 1根 辅料 香菜 2颗 欧芹粉 3克 配料 橄榄油 适量 盐 适量 胡椒粉 2克 鸡精 少许 酸咸 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 素罗宋汤的做法步骤 1准备好所有的食材。 2西红柿开水焯烫去皮。 3所有食材全部切块。 4锅中加入橄榄油烧热。 5爆香蒜末和葱花。 6倒入西红柿翻炒。 7加入番茄沙司继续翻炒。 8这时可把砂锅中加入高汤或者清水煮开。 9西红柿炒至出水加入土豆翻炒。 10再加入圆白菜继续翻炒至食材变软关火。 11把所有的食材倒入砂锅中。 12加入适量的欧芹粉。 13大火煮开,加盖小火烧至20分钟。。 14加入盐。 15在加入胡椒粉 16加少许鸡精。 17放入香菜碎。 18拌均匀关火。
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